現在は「おひさまとスコーン」ブランドを中心に、店舗およびECの運営を行っています。
対面販売で培った接客・売場づくりの知見を活かし、実店舗とオンラインの双方で一貫したブランド体験を提供しています。
また、神奈川県大和市に実店舗「321FACTORY(サニーファクトリー)」をオープン。
「おひさまとスコーン」をはじめ、焼き菓子やおつまみ菓子など、“おいしいものを気軽に楽しめる場所”として運営しています。
催事販売とは異なり、常設店舗ならではの商品展開や売場づくりにも取り組んでいます。
ECについては、自社運営に加え、楽天市場への出店準備を進行中。
今後は販路を拡張し、より多くのお客様に商品を届けられる体制を整えていきます。
将来的には、「おひさまとスコーン」に限らず、複数の食品ブランドを展開・取り扱うことを想定しています。
それぞれのブランド特性に応じた販売方法・運営設計を行い、安定した流通と継続的な成長を目指します。